Bakkerij Nollen ook Grenzeloos

Een brood zonder grenzen, dat is wat Europarlementariër Annie Schreijer-Pierik gisteren bij Bakker Meen in Delden kocht. Door als eerste een Grenzeloos Brood te kopen trapt ze het gelijknamige initiatief door Stadslandbouw Hof van Twente af. Vijftig cent van elk verkochte brood gaat naar de voedselbank in Hengelo. De stichting Stadslandbouw Hof van Twente heeft samen met Bakkerij Nollen en de Voedselbank Midden Twente het project Grenzeloos Brood opgestart.De vrijwilligers van de stichting hebben om te beginnen dit voorjaar circa 1 hectare tarwe ingezaaid midden in de Goorse bebouwde kom. Dit graan speelt de rode draad in een nieuw project voor de Twentse voedselbanken.In overleg met Bakkerij Nollen is besloten er een speciaal brood van te bakken, dat in de reguliere verkoop komt van de Twentse bakkers. De opbrengst van dit brood gaat naar de voedselbanken. Het recept van Bakker Nollen zal aan alle bakkers beschikbaar worden gesteld.
De actie loopt van 1 oktober tot 15 november 2015.

Schreijer-Pierik is een Twentse boerin in hart en nieren en zet zich in Brussel namens het CDA in voor de land- en tuinbouw. "Juist dat was de reden dat we haar hebben uitgenodigd een brood te kopen", vertelt Erik Blaak van Stadslandbouw Hof van Twente. "Ze was meteen enthousiast."

Het Grenzeloos Brood heeft veel te maken met de passie voor landbouw van Scheijer-Pierik. Blaak: "We kregen een stuk land van de gemeente. Kool verbouwen was geen optie met de hulp die we hadden, dus werd het graan."

De organisatie wilde iets met al het graan doen, maar brood doneren aan de voedselbank was geen goed idee. "Die krijgt al heel veel brood." Het initiatief Grenzeloos Brood was geboren: niet de voedselbank maar de consument krijgt het brood. Vijftig cent van elke verkoop gaat wel naar de bank.

Als warme broodjes over de toonbank

Blaak hoopt dat het Grenzeloos Brood als warme broodjes over de toonbank gaat. "We denken tussen de vijfduizend en zevenduizend euro op te kunnen halen." Dat bedrag gaat alleen naar de voedselbank in Hengelo. Geen een andere Twentse voedselbank die de organisatie benaderd heeft wilde aan het initiatief meedoen. "We vroegen ze alleen om wat informatie op de website te zetten, maar sommigen gaven aan dat ze het daar te druk voor hadden. Heel jammer, ik gun het ze allemaal."

De broden zijn tot half november bij verschillende bakkers in Twente te koop. Hoeveel en welke dat zijn weet Blaak niet precies. De prijs ligt waarschijnlijk tussen de twee en twee euro vijftig. Dat is voor de productiekosten.