“We hebben nog steeds volop asperges”

Het aspergeseizoen loopt ook voor Rudi Buschers ten einde; in Nederland duurt het seizoen voor “het witte goud”ongeveer twee maanden. De eerste aspergessteken in de lente de kop op (naargelang de temperaturen in februari of begin maart). Traditioneel wordt er geoogst vanaf de tweede donderdag van april tot ongeveer 24 juni (St. Jan). Hierna wordt de plant met rust gelaten om deze de tijd te geven om te groeien, zodat er nieuwe energie wordt opgedaan voor het volgende jaar. Rudi:

“We gaan langzaam richting het einde van het seizoen. Vanaf volgende week hebben we de aanbiedingen voor de diepvries. Dit is ook de laatste week.Voor de komende week hebben we nog steedsasperges.Ook natuurlijk ham, kriel, roomboter.En niet te vergeten de aspergesoep.

Openingstijden
Tijdens het seizoen (eind april - juni), zijn we dagelijks geopend.
Bentelo : 8.00 uur tot 20.00 uur
Hengevelde : 9.00 uur tot 18.00 uur