Winnaar Startersprijs Midden Twente 2025: Marèl ter Braak uit Bentelo
Maandagavond 17 november 2025 vond de uitreiking van de Startersprijs Midden Twente 2025 plaats. Het was een drukbezocht Starterscafé, met zo’n 150 aanwezigen in de Schouwburg Hengelo. Starters uit Hof van Twente, Borne en Hengelo die in 2024 gestart zijn, maakten kans op deze prijs. Rond 21:30 uur werd de winnaar bekend gemaakt: Marèl ter Braak uit Bentelo met haar bedrijf Pannenkoekerie In Den Markenrichter in Ambt-Delden.
Ambachtelijke pannenkoeken
De 24-jarige Marèl dook begin 2024 het ondernemersavontuur in, toen ze eigenaar werd van Pannenkoekerie In Den Markenrichter. “Mijn zusje werkte er al jaren en wees mij op deze kans. Ik had mijn opleiding Tourism Management net afgerond en had wel oren naar dit avontuur”, aldus Marèl. Ze heeft het bestaande concept nieuw leven ingeblazen en daarmee veel beter op de kaart gezet. Bijvoorbeeld door veel meer met social media te doen, de website aan te passen, nieuwe speeltoestellen voor de kinderen aan te schaffen en het aanbieden van arrangementen aan (zorg)instellingen. “Gasten komen voor een heerlijke ambachtelijke pannenkoek of lunch. En dat loopt zo goed, met pieken op zondagen en in vakanties, dat ik al 14 mensen in dienst heb!”
Van bedrijfsbezoek naar nominatie
Uit alle 55 aanmeldingen koos de jury een aantal bedrijven om te bezoeken. Na deze bedrijfsbezoeken werden de genomineerden gekozen: DB Dierfysiotherapie en Pannenkoekerie In Den Markenrichter uit Hof van Twente, Desono uit Borne en Elpees van Kees en ’t Huys Slapen uit Hengelo.
Terechte winnaar
De uitreiking was wederom in handen van juryvoorzitter Ilse Visscher, eigenaar van Wijngaard Hof van Twente in Bentelo. Marèl is met de Pannenkoekerie de terechte winnaar volgens de jury, die naast Ilse bestaat uit Robin Geerdink (directeur Coöperatieve Rabobank), Hans Lesscher (directeur Odin Groep), Nienke Westerhof (notaris Kuhlmann, Westerhof & Kok) en Raymond van Cleef (directeur AlienTrick).
“Het getuigt van veel lef om de sprong te wagen en te gaan ondernemen, zonder enige ervaring. Marèl is een beetje de Pippi Langkous onder de ondernemers: ‘ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan’. Alles wat op haar pad komt, ook de tegenslagen die ze eerlijk met ons deelde, pakt ze meteen op. Ze is enorm bevlogen en gebruikt vooral haar nuchtere verstand. Heel knap wat ze in nog geen twee jaar tijd heeft bereikt, want het gaat heel goed met het bedrijf sinds haar overname. Enorme drukte, van geen naar 14 man personeel en dat op haar 24e!”, aldus Ilse namens de jury. Marèl ontving een prachtige trofee van Lego en een waardecheque van € 3000,- euro. De andere genomineerden ontvingen een mini-versie van de trofee en een cheque van € 1000,- euro.
Uitreiking tijdens Starterscafé
De uitreiking van de Startersprijs Midden Twente vond ook dit jaar plaats tijdens het Starterscafé. Al jarenlang georganiseerd door ROZ Ondernemerspunt, Rabobank en de gemeenten Borne, Hengelo en Hof van Twente. Het Starterscafé werd geopend door Gerard Gerrits, wethouder gemeente Hengelo. Voorafgaand aan de uitreiking konden de bezoekers deelnemen aan workshops speeddaten, van welvaart naar welzijn of de nieuwe binnenstad van Hengelo.
