Van vakkenvullers tot ondernemers: Youri en Kevin nemen dorpssupermarkt over in Hengevelde
Wat begint als een bijbaan op jonge leeftijd, groeit uit tot een gedeelde ondernemersdroom. Youri en Kevin, twee jonge mannen uit Hengevelde, hebben sinds kort de lokale supermarkt in hun geboortedorp Hengevelde overgenomen. Met veel enthousiasme, ervaring in de retail én een sterke verbondenheid met de gemeenschap zetten zij zich dagelijks in voor een toegankelijke en toekomstgerichte dorpssupermarkt. In dit interview vertellen ze over hun gezamenlijke ambitie, het spannende overnametraject en hun plannen voor de toekomst van ‘Gewoon Coop’.
“Er is vaak behoefte aan een praatje of een grapje”, is verderop te lezen. Zo komt tijdens het gesprek de bijna 90-er (naar eigen zeggen) met de scootmobiel de winkel door en:
Maakt even een praatje!
Jullie zijn beiden opgegroeid in Hengevelde. Hoe voelt het om nu de lokale supermarkt over te nemen?
Het is mooi dat we onze ambitie, in het dorp waar we opgegroeid zijn, kunnen waarmaken. De vele leuke en positieve reacties die we van klanten hebben gekregen geeft ons veel energie.
Wanneer is bij jullie het idee ontstaan om samen een supermarkt te runnen?Wij werken allebei sinds ons 14e in de supermarkt. Youri heeft veel buiten Hengevelde gewerkt, onder andere in Haaksbergen, Eibergen & Lochem.
Kevin begon in de Levensmiddelenwinkel in Hengevelde en heeft daarna in supermarkten in Vriezenveen & Oldenzaal gewerkt. We hebben samen veel supermarktformules gezien en na onze retail opleidingen was onze ambitie duidelijk; samen een supermarkt runnen.
Hoe verliep het overnametraject sinds de eerste gesprekken in september 2023?
Het beginstadium van de overname was onzeker. Plus maakte bekend dat de ‘kleinere’ Coop winkels niet mee konden naar Plus. Onze winkel viel hier ook onder. We gingen kijken bij andere supermarktformules, uiteindelijke bleven er 2 formules over; Spar en Boon Food Group.
In juli 2024 zijn we in gesprek gegaan met Boon Food Group. We vonden deze formule beter passen bij Hengevelde dan Spar. Uiteindelijk bereikten we op 18 april 2025 (toevallig Goede Vrijdag) een akkoord.
Wat sprak jullie zo aan in het ondernemerschap van een dorpssupermarkt?Wat we het allerleukst vinden, is het persoonlijke contact met onze klanten. Er is vaak behoefte aan een praatje of een grapje, en juist daarin speelt de dorpssupermarkt een belangrijke rol. Wat verder ook mooi is, is de hechte band tussen de ondernemers in Hengevelde. Iedereen zet zich in om elkaar te steunen en de omzet in Hengevelde te houden.
Wat kunnen klanten verwachten van ‘Gewoon Coop’ onder jullie leiding?Samen met ons team proberen we elke dag een zo goed mogelijke winkel neer te zetten. Een overzichtelijke winkel en een goede voorraad zijn voor ons erg belangrijk. Daarnaast zetten we in op een leuk actieaanbod. Denk bijvoorbeeld aan onze Grolsch actie (25% korting per krat) en onze Radler 0.0% actie (50% korting per 6-pack), acties die tot eind 2025 geldig zijn.
De winkel zal dan worden omgebouwd naar een moderne Boon’s Dagmarkt: een frisse, toekomstgerichte formule met een breed en betaalbaar assortiment. Hoe moeten de klanten dat zien?
Wij kopen op dit moment onze producten in bij Boon Food Group (gevestigd in Dordrecht). Boon had voornamelijk winkels in het westen, onder de naam Boon’s Dagmarkt & Boon’s Markt.
Boon heeft de Coop licentie de komende 2 jaar overgenomen van Plus. Dit betekent dat wij 2 jaar onder de naam ‘Gewoon Coop, beleverd door Boon Food Group’ kunnen verdergaan, zonder een grote winkelverbouwing te hoeven doen. Een grotere verbouwing doen we over 2 jaar, dan worden we Boon’s Dagmarkt.
Jullie hebben plannen voor een volledige verbouwing in 2027. Wat kunnen we daarvan verwachten?
In 2027 wordt onze winkel omgebouwd tot een Boon’s Dagmarkt. Dit betekent een complete herinrichting, inclusief nieuwe koelingen en zelfscan. De winkelindeling krijgt een update en we leggen meer focus op de versafdelingen. Natuurlijk blijft ons huismerk Gewoon na de verbouwing ‘gewoon te koop’.
Welke uitdagingen verwachten jullie in deze tijd voor een dorpssupermarkt?De uitdaging zit hem vooral in het onder controle houden van alle stijgende kosten. Zo zijn de personeels- en inkoopkosten de laatste jaren flink gestegen. Daarnaast dienen we binnen twee jaar al onze koelingen te vervangen in verband met een nieuwe duurzaamheidswet. Deze investering, samen met de overgang naar Boon’s Dagmarkt, brengt extra uitdagingen met zich mee.
Wat nemen jullie mee uit de tijd van Stefan en Carla Hemel?
We willen ervoor blijven zorgen dat de winkel in Hengevelde een gezellige ontmoetingsplek blijft in het dorp. Ook zullen we de verenigingen in Hengevelde en omstreken blijven steunen en sponsoren.
Wat zouden jullie aan de inwoners van Hengevelde willen meegeven nu jullie zijn gestart
We zijn blij met de vele positieve reacties op het behoud van de supermarkt in Hengevelde. De supermarkt kan alleen voortbestaan als de inwoners ervoor kiezen hun boodschappen in eigen dorp te doen.
Tot slot willen we nog even meegeven dat de winkel nu ook elke zondag open is van 10:00 tot 17:00 uur. Op zaterdag zijn we voortaan tot 20:00 uur open in plaats van tot 18:00 uur. Bijna elke klant die afgelopen zondag(en) bij ons boodschappen deed, gaf aan het fijn te vinden dat ze nu ook op zondag bij ons terecht kunnen!
