Vincent onder het toeziend oog van ouders met Marinus en Jo Kuipers
Vincent Nollen verzorgde gisterenavond een rondleiding voor de SIO bedrijvenavond nadat Kim Bodamèr Bodamèr-den Reijer Juridisch Advies en Gerrit Rouwenhorst van Rouwenhorst & Rouwenhorst Netwerk Notarissen hun korte presentatie hadden afgerond. Het proefdraaien in de nieuwe bakkerij op ’t Wegdam is reeds van start gegaan en de doelstelling is om in de loop van volgende week op volle toeren te draaien. Vincent:’De bedoeling is om in een later stadium rond de 1100 broden per uur te kunnen bakken en om een idee te geven van de capaciteit, het zal straks mogelijk zijn om rond de 10.000 broodjes per uur te produceren. Bij deze wil ik dan ook nogmaals benadrukken dat er aan de smaak niets zal veranderen. Het enige verschil is dat de machines wat groter zijn.’
Een vraag uit de zaal was of het op termijn ook mogelijk is op zondag van het verse brood van Bakkerij Nollen te genieten, actuele vraag gezien de recente ontwikkelingen bij supermarkten in de omtrek. Vincent:

‘We hebben altijd geprobeerd om dit voor ons uit te schuiven, maar ik kan niet in de toekomst kijken en zeggen dat we er niet aan zullen beginnen’.
Het pand op ’t Wegdam, dat in het geheel is voorzien van vloerverwarming, is geheel naar de wens van de firma Nollen ingericht, tot aan het ontwerp van de machines aan toe die naar de wens van Vincent zijn geproduceerd.
Op de vraag of de bakker nog meer in petto het wat overnames betreft zegt hij:’ Ik denk niet dat het hier bij blijft, maar we zien wel wat er op ons pad komt. Wel is het zo dat ons verzorgingsgebied binnen een straal van 25 kilometer rond Hengevelde zal moeten blijven om het logistiek interessant te houden’.
Op de overige vestigingen blijft men net zoals nu druk met het produceren van cake, koeken en slagroom bevattende producten.

Gisterenavond presenteerde ook Kim Bodamèr-den Reijer zich, ze is sinds begin dit jaar als ondernemer actief in Hengevelde. Kim is runt een eigen juridisch advieskantoor en is vooral gericht op het midden- en kleinbedrijf en particulieren. Ze streeft ernaar professionele juridische dienstverlening laagdrempelig en toegankelijk te maken. Door een praktische, oplossingsgerichte en persoonlijke benadering, door open en direct met haar cliënten te communiceren en door het hanteren van concurrerende tarieven. Kim is jarenlang werkzaam geweest als advocaat en heeft daarbij de nodige relevante werkervaring opgedaan. Als advocaat adviseerde zij vooral vanuit een proceduregerichte context. De werkwijze van Bodamèr-den Reijer Juridisch Advies is juist vooral gericht op preventie. Kim vindt het belangrijk om escalatie en rechtszaken zoveel mogelijk te voorkomen. Het accent ligt daarom op vroegtijdige betrokkenheid, waarbij duidelijk oog is voor de commerciële belangen van de cliënten. 

Gerrit Rouwenhorst van Rouwenhorst & Rouwenhorst Netwerk Notarissen was de derde spreker van de avond en zijn presentatie ging hoofdzakelijk over het al dan niet oprichten van een bv . Hoe gaat dit in zijn werk, wat zijn de voor – en nadelen en het na de nieuwe regelgeving voor de Hengeveldse ondernemer interessant? In ieder geval een stuk eenvoudiger dan voorheen nu onder andere de bankverklaring is komen te vervallen. Bijzonder was de opmerking voor menig zzp-er dat de bv. consructie voor deze doelgroep ook eventueel een oplossing is, op deze manier blijft het privévermogen buiten schot.

Al met al een geslaagde en interessante avond die doorging tot de kleine uurtjes weer groot werden