Indonesisch buffet met dans op zaterdag 25 april

Op zaterdag 25 april staat er een bijzondere en sfeervolle avond op het programma: een uitgebreid Indonesisch buffet, waarbij niet alleen het eten centraal staat, maar ook de beleving. Tijdens de avond wordt het buffet omlijst met traditionele dans, wat zorgt voor een extra authentieke en gezellige sfeer.

Grote variatie

Bezoekers kunnen genieten van een grote variatie aan Indonesische gerechten. Het buffet bestaat onder andere uit smakelijke soepen zoals Soto Ajam en Soto Betawi, aangevuld met bijgerechten als kroepoek, atjar en maiskoekjes (prekedel jagung). Ook liefhebbers van rijst- en noedelgerechten komen volop aan hun trekken met Nasi Kuning (gele rijst) en Mie goreng.

Daarnaast worden er diverse warme gerechten geserveerd, waaronder Ajam gulai (kip in kruidige saus), saté ayam met pindasaus, ikan balado (pittige vis) en udang met oestersaus (garnalen). Uiteraard ontbreekt ook de bekende rendang niet op het menu. Verder zijn er gerechten zoals telur curry (ei in kerriesaus), boontjes met gehakt en gebakken broccoli met knoflook.

Voor wie het wat frisser wil, is er gado gado, een traditionele Indonesische salade. De avond wordt afgesloten met een zoete lekkernij: Indonesische pudding met spekkoek.

Kortom, een avond vol smaak, cultuur en gezelligheid die u niet wilt missen.

Voor meer informatie en deelname wordt aangeraden tijdig te reserveren.