Bistro de Kolenbrander presenteert maandmenu: ‘Seizoensgebonden wildgerechten’

Bistro De Kolenbrander start 2025 met een culinair hoogtepunt: het speciale maandmenu van januari! Naast de lopende actie om te sparen voor een Jumbo-menu, kunnen gasten zich laten verwennen met een driegangenmenu dat helemaal in het teken staat van seizoensgebonden wildgerechten. De kosten hiervoor bedragen 42 euro per persoon.

Wat kunt u verwachten? Het maandmenu biedt een rijke smaaksensatie met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten:

Voorgerecht: Gerookte wildzwijnham op een bedje van rucola, met een portstroop en een knapperig truffelkroketje.

Hoofdgerecht: Traditionele wildpeper geserveerd met gestoofde rode kool en romige aardappelpuree.

Nagerecht: Heisse Liebe – Vanille-ijs met slagroom en warm rood fruit.

ige ambiance van Bistro De Kolenbrander.

Reserveer tijdig!
Reserveren kan eenvoudig via de website van de bistro of telefonisch via 0547-333972. Begin het nieuwe jaar goed met een avond vol smaak en gezelligheid!