Kevin en Youri Tuinte nemen Bakker Bart in Haaksbergen over: “Afwisseling geeft ons veel energie”

Kevin en Youri Tuinte uit Hengevelde zijn de nieuwe eigenaren van Bakker Bart in Haaksbergen. Vier jaar geleden begonnen zij samen het verhuurbedrijf, waar ze de afgelopen jaren mooie stappen mee hebben gezet. Vorig jaar kregen zij ook de kans om de supermarkt over te nemen in het dorp waar ze opgroeiden, Hengevelde. Vanaf eind augustus mogen zij daar opnieuw een nieuw hoofdstuk aan toevoegen met de overname van Bakker Bart Haaksbergen.

Dennis en Jorieke namen de vestiging twaalf jaar geleden over. Destijds was de winkel sterk verouderd en werd deze al snel volledig verbouwd en gemoderniseerd. In de jaren daarna kreeg het ondernemersduo te maken met onder meer de coronacrisis en de sterk gestegen energiekosten.

Voor Kevin en Youri is de overname een logische volgende stap. Op de vraag waarom zij, kort na de overname van Coop Hengevelde, opnieuw uitbreiden, zeggen zij: “Die vraag snappen we eigenlijk heel goed en dit heeft voor ons ook meerdere redenen. Allereerst biedt deze stap voor ons meer stabiliteit voor in de toekomst, samen met onze andere bedrijven kunnen we onze risico’s beter spreiden. In de huidige tijd vinden we het belangrijk om een gezonde basis te creëren voor in de toekomst.”

Daarnaast speelt ook het ondernemerschap zelf een belangrijke rol. “En als laatste en misschien wel ook direct een van de belangrijkste: vinden we het ook leuk om verschillende dingen te doen. Geen dag is hetzelfde en juist die afwisseling geeft ons veel energie.”

De combinatie van meerdere bedrijven vraagt om een goede taakverdeling. “Dit zal vooral in het begin een uitdaging zijn, maar het plan is dat één van ons bij de winkel in Hengevelde is en de ander bij de Bakker Bart in Haaksbergen. Wij hebben allebei onze eigen taken en verantwoordelijkheden en kunnen dat op die manier combineren met elkaar. Het voordeel is dat Bakker Bart tot 17:00 uur geopend is, zodat we in de avond nog tijd hebben voor ons andere bedrijf: Party Verhuur Twente.”

Volgens de broers verandert er voor klanten van de Coop in Hengevelde niets. “Nee, voor klanten zal er niks veranderen. De service en kwaliteit zal hetzelfde blijven als ze voorheen bij ons gewend zijn. Voor medewerkers zullen we wat gaan schuiven met uren, omdat wij minder vaak samen aanwezig zullen zijn.”

Het contact met Bakker Bart bestaat al langer dan veel mensen weten. “Eigenlijk hadden we voor de overname van de Coop al contact met de werving & selectie manager van Bakker Bart, dus nu al ruim twee jaar geleden. Onze ambitie om meerdere vestigingen te exploiteren was er altijd al en het contact met Bakker Bart was altijd goed. Wij vinden het een sterke formule die goed bij ons past.”

Juist de vestiging in Haaksbergen bleek uiteindelijk de juiste keuze. “Dit was niet de eerste vestiging die ons werd aangeboden. We zijn eerst met een andere Bakker Bart-vestiging bezig geweest, maar dat voelde voor ons niet als de juiste stap.”

“Toen wij de vestiging in Haaksbergen aangeboden kregen was dit anders. Wij geloven in het lokale ondernemerschap, net zoals in Hengevelde. Lokaal het verschil maken met een formule die past bij het marktgebied. Een gemoedelijke sfeer spreekt ons aan, iets waar we ons thuis voelen. Dit hebben we minder bij een ‘stadswinkel’. Ook is de afstand naar Haaksbergen goed te combineren met onze winkel hier in Hengevelde.”

De nieuwe eigenaren willen voortbouwen op de basis die de afgelopen jaren is gelegd. “Klanten kunnen blijven rekenen op de kwaliteit, de verse broodjes en de gastvrijheid die zij gewend zijn. Daarnaast hebben we mooie plannen om de winkel de komende jaren stap voor stap verder te moderniseren, onder andere met een vernieuwde zitgelegenheid en kioskschermen. Daarbij staat één ding voorop: het vertrouwde karakter van de winkel moet behouden blijven.”

De officiële overdracht vindt plaats op maandag 31 augustus. Die dag is de winkel gesloten. Vanaf dinsdag 1 september openen Kevin en Youri de deuren voor de klanten.