‘We staan te popelen om weer klaar te mogen staan voor onze gasten!’ Reserveer nu!

Opluchting en vreugde bij horecaondernemers in Hengevelde nadat het kabinet dinsdag ruimere versoepelingen aankondigde rond de coronapandemie. Ondanks dat nog steeds een aantal beperkingen gelden toonden de familie Kuipers van bistro de Kolenbrander en Casper Bebseler van de Gebrande Waateren hun blijheid op de verschillende facebook accounts over de toegestane openingstijden tot 22.00 uur. De familie Kuipers namens de Kolenbrander:
“Het was een moeizame en vervelende tijd toen de afgelopen periode de deuren gesloten moesten blijven, maar we staan te popelen om weer klaar te mogen staan voor onze gasten! We hebben de gehele vloer van de bistro geschuurd en opnieuw in de olie gezet, om zo onze bistro weer een frisse uitstraling te geven.

Sinds de heropening is op de woensdagen en donderdagen de Preuverie XL weer verkrijgbaar. Bij de Preuverie XL kun je onbeperkt genieten van kleine gerechtjes, een tocht door onze gehele keuken. Op deze dagen hebben we naast de Preuverie een aangepast, kleiner à la carte menu. Op vrijdag, zaterdag en zondag is ons volledige à la carte menu beschikbaar, waarvoor de koks weer heerlijke en nieuwe gerechten hebben verzonnen.

We verwachten na een lange periode van lockdown dat velen weer zin hebben om een lekker hapje te eten of te borrelen. We staan graag voor iedereen klaar en willen altijd de best mogelijke service bieden. Echter, door structureel personeelsgebrek is het zeer lastig gebleken om ons café gelijktijdig met ons restaurant optimaal te laten draaien.

Hierdoor hebben wij besloten dat Café ’t Kooltje enkel nog op zondagen geopend zal zijn. Voor de vrijdagen en zaterdagen zijn we aan het brainstormen voor een passende invulling voor het café en het aangrenzende ’t Zaaltje. Denk hierbij aan huurmogelijkheden voor verjaardagen, feesten en partijen. Daarnaast zullen we een aantal keer per jaar leuke evenementen gaan organiseren.

Hopelijk zien wij iedereen weer snel bij ons in de bistro of op zondagen in het café!

Reserveren kan gemakkelijk via de website www.bistrodekolenbrander.nl, door rechts onderin op de oranje knop te drukken. Daarnaast is het mogelijk om voor reserveringen en vragen te bellen of te mailen via 0547333972 of [email protected]